Viva Mexico! Wir feiern heute mal wieder einen Food Holiday, und zwar ganz mexikanisch. Gefeiert wird nämlich der National Burrito Day, der Tag der Burritos. Der wurde von den Amerikanern ins Leben gerufen und in den USA immer am ersten Donnerstag im April zelebriert.

Da wir auch Fans der mexikanischen Küche sind, gibt es bei uns heute Weizentortillas, die mit gebackenen Bohnen, Tomaten und Käse gefüllt sind. Wenn du noch nie einen Burrito probiert hast, wäre heute eine gute Gelegenheit.

Guten Appetit, oder wie die Mexikaner sagen: Buen provecho!