Tag der hausgemachten Suppe
Heute ist ein Tag zum Aufwärmen, Durchatmen und Genießen, denn wir feiern die hausgemachte Suppe.
Sie ist mehr als nur ein Gericht: Eine gute Suppe schenkt Geborgenheit, wärmt von innen und erinnert oft an schöne Momente aus der Kindheit, an einen Topf auf dem Herd und an liebevolle Hände, die etwas Gutes zaubern.
Ob klar oder cremig, mit viel Gemüse, Nudeln oder Hülsenfrüchten, hausgemachte Suppe ist unglaublich vielseitig. Sie braucht keine Eile, sondern ein bisschen Zeit, Ruhe und Aufmerksamkeit. Genau das macht sie so besonders: Während sie leise vor sich hin köchelt, erfüllt ihr Duft die Küche und lädt dazu ein, den Alltag für einen Moment langsamer werden zu lassen.
Der Tag der hausgemachten Suppe ist die perfekte Gelegenheit, alte Lieblingsrezepte wieder hervorzuholen oder etwas Neues auszuprobieren. Vielleicht wird geschnippelt, gerührt, abgeschmeckt und am Ende gemeinsam gelöffelt, mit einem Lächeln im Gesicht und Wärme im Herzen.
Also schnapp dir einen Topf, frische Zutaten und ein bisschen Liebe. Denn nichts sagt so schön „Willkommen zu Hause“ wie eine selbstgemachte Suppe.
Tütensuppen sind schnell und ohne Aufwand gemacht. Das ist ihr Vorteil. Ihr einziger. Selbstgemachte Suppen brauchen mehr Zeit und Aufwand, haben aber viele Vorteile – geschmacklich, gesundheitlich und durch die Vielfalt der Möglichkeiten.
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Bettina Kienitz
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Günter W. Kienitz / Bettina Kienitz
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