Tag des Vitamin C - Wichtel-Village

Bettina Kienitz

In den USA steht heute der National Vitamin C Day, der Tag des Vitamin C im Kalender. Der wird Jahr für Jahr am 4. März gefeiert.

Da wir ja alle wissen, wie wichtig Vitamine sind, können wir auch alle an dem Ehrentag teilnehmen. Und das tun wir, in dem wir heute reichlich Obst und Gemüse futtern.

Guten Appetit und einen erfrischenden vitaminreichen Tag!

Obst und Gemüse mit hohem Vitamin C-Gehalt

Acerolakirsche – 1300–1700 mg
Hagebutte – 1250 mg
Brennnessel – 333 mg
Guave – 300 mg
Sanddornbeere – 200–800 mg
Schwarze Johannisbeere – 177 mg
Petersilie – 160 mg
Grünkohl – 105–150 mg
Rosenkohl 90–150 mg
Brokkoli – 115 mg
Paprika – 100 mg
Vogelbeere (Ebereschenfrucht) – 98 mg
Spinat – 50–90 mg
Kiwi – 80 mg
Erdbeere – 50–80 mg
Zitrone – 53 mg
Orange – 50 mg[18]
Passionsfrucht – 30–50 mg
Rotkohl – 50 mg
Apfelbeere – 10–50 mg
Weißkohl – 45 mg
Mango – 39 mg
Tomate – 38 mg
Heidelbeere – 22 mg
Ananas – 20 mg
Sauerkraut – 20 mg
Kartoffel – 17 mg
Avocado – 13 mg
Cranberry – 13 mg
Apfel – 12 mg
Banane – 10–12 mg
Pfirsich – 10 mg
Zwiebel – 7 mg
Birne – 5 mg

~ Vitamingehalt je 100 Gramm – Quelle: Wikipedia.de🔗

byBettina|4. April 2024|inKüchengeplauder, Wichtel-News|Gesundheit, Vitamin C, ernährung, gesunde Ernährung, vitamine

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