Grusel-Büfett: Lecker, knackig und gesund

Lecker, knackig und gesund

Wenn du zu Halloween Kürbisköpfe schnitzt, brauchst du die Kerne nicht wegzuwerfen, die kannst du nämlich essen. Sie sind ausgesprochen lecker und obendrein gesund.

Bevor du die Kerne futtern kannst, musst du sie vorbereiten. Zuerst einmal werden sie gründlich gewaschen. Anschließend legst du sie auf einem Backblech aus. Verteilte drei bis vier Teelöffel Speiseöl und etwas Salz darüber.

Dann schiebst du das Blech in den Backofen und röstest die Kürbiskerne etwa 15 Minuten lang bei 175º. Wenn du den Backofen nicht alleine bedienen darfst, lass dir von einem Erwachsenen dabei helfen.

Anschließend musst du die Kerne nur noch abkühlen lassen und schon kannst du sie – geschält natürlich – futtern.

Guten Appetit!