Herzhaft, nahrhaft und voller Kindheitserinnerungen: die gute alte Erbsensuppe! Ob klassisch mit Würstchen, vegetarisch mit frischem Gemüse oder modern verfeinert mit Kräutern, sie wärmt Herz und Bauch gleichermaßen. Kein Wunder, dass sie seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der Hausmannskost ist.

Am Tag der Erbsensuppe feiern wir nicht nur dieses traditionsreiche Gericht, sondern auch die Momente, die damit verbunden sind: gemeinsame Mittagstische, dampfende Töpfe an kalten Tagen und der Duft, der sofort ein Gefühl von Geborgenheit verbreitet.

Wir Wichtel schwören darauf, dass Erbsensuppe am besten schmeckt, wenn man sie in fröhlicher Runde löffelt, und mindestens einmal am Topfdeckel schnuppert, bevor es losgeht!

Unser Geheim-Rezept verraten wir dir hier.