1994 wurde der Weltvegantag, auch World Vegan Day, zum ersten Mal gefeiert. Seitdem findet er jährlich am 1. November statt. Dieser Tag soll darauf hinweisen, dass wir auch ganz ohne tierische Produkte gut und gesund leben können.

Wer nicht immer darauf verzichten möchte, könnte es doch wenigstens an diesem Tag einmal ausprobieren. Bei uns gibt es heute eine köstliche Pilzpfanne. Und was isst du?